Ресторан анонсирован для нового офисного здания

Если вам нравится пицца, паста или салаты, скоро вы сможете попробовать их по-своему в месте, где раньше был Burger King в центре Эванстона.

Траммелл Кроу, застройщик десятиэтажного здания Evanston Labs, объявил в понедельник, что ресторан под названием Etta займет торговую площадь площадью 7000 квадратных футов на первом этаже.

По данным Crain's Business Chicago, открытие Etta планируется следующим летом.

У Этты есть еще два заведения в Чикаго.

В пресс-релизе Дэвида Пизора, генерального директора материнской компании Этты, цитируемого Crain's, говорится: «Мы очень рады открыть наш третий ресторан в Чикаго в самом ожидаемом новом комплексе North Shore, Evanston Labs».

В здании будут размещаться сотрудники, занимающиеся научными исследованиями, и, как ожидается, в нем смогут разместиться около 650 человек.

Центру города требуется больше рабочих для ресторанов и магазинов, чтобы продолжать восстанавливаться после пандемии, поскольку дневное население намного ниже уровня, существовавшего до COVID, из-за перехода на работу на дому.

Исследователям научной лаборатории придется приходить в офис, чтобы выполнять свою работу, и, предположительно, они захотят пообедать.

Может быть, внизу.

Джефф Хирш присоединился к команде репортеров Evanston Now в 2020 году после 40-летней отмеченной наградами карьеры тележурналиста в Цинциннати, штат Огайо. Джефф Хирш: еще